UNALM Y GRML ejecutan proyecto de conservación y producción de ajíes nativos
En el marco de la ejecución del proyecto “Ajíes del Perú”, el Gobierno Regional Metropolitano de Lima realizó un trabajo articulado con la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) en el Programa de Hortalizas para preservar la biodiversidad y rescatar el valor cultural de los ajíes nativos. Este esfuerzo busca fortalecer el patrimonio genético de muchas regiones, promoviendo la conservación de variedades únicas de este cultivo.
El proyecto no solo tiene un enfoque ecológico, sino también social y económico, ya que el cultivo de ajíes nativos representa una oportunidad para los pequeños agricultores. A través del rescate de conocimientos ancestrales sobre su producción y uso, se busca potenciar su comercialización y generar ingresos sostenibles para las comunidades rurales.
Con este trabajo articulado, las instituciones reafirman su compromiso con la biodiversidad y la identidad cultural del país. La preservación de los ajíes nativos no solo fortalece la agrodiversidad peruana, sino que también contribuye al desarrollo de una agricultura más sostenible e inclusiva.
Lima, 21 de febrero de 2025